Définition pour : PEPS

La méthode de comptabilisation des Stocks PEPS ou premier entré, premier sorti, fifo en anglais (first in, first out) valorise les sorties de stock au coût de l'article le plus ancien dans le stock. En période d'Inflation, elle permet de dégager un Bénéfice plus élevé que les autres méthodes de Valorisation des stocks.

Pour plus de détails, voir le pargraphe 8.94 du Vernimmen 2017.